伝統と新発想が創る、白湯(パイタン)ラーメン
先代から変わらない十八番の名物・豚骨でとるパイタンラーメンはそのままに、新たな名物「鶏白湯」が登場。ビックサイズでシャキシャキ野菜たっぷりの餃子は皮から全て手作りで人気。深夜まで営業しているので締めの一杯にもおすすめです。
カレーラーメン 800円(税込)
魚介のだしが効いたドロポタ系の濃厚なカレースープは、ホタテのエキスの存在感が印象的。一口すすると最初に甘み、次にホタテを始めとした魚介類が口の中で泳ぎ、スパイスの刺激がそれを追いかけてくる。後味の爽やかさは、店主が世界一周時にインドで出会ったカルダモンの香り。
住所 | 〒050-0074 北海道室蘭市中島町1丁目15-13 |
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TEL | 0143-45-1120 |
営業時間 | 19:00~翌2:00 |
定休日 | 日曜日 |
座席 | 21席(21人) |
駐車場 | ― |
Webサイト | https://linktr.ee/ramen18ban |
アクセス | JR 東室蘭駅から徒歩14分 道南バス 仲通から徒歩2分 |