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食通な地域住民が憩う穴場居酒屋
料理人として25年間腕を磨いた店主が、故郷・室蘭に戻り令和元年にオープン。名物の海鮮から串焼・一品料理まで、手間ひまかけた料理をリーズナブルに提供しています。ランチ&テイクアウト(どちらも要事前予約)も対応可能です。
串焼 各種275円(税込)〜
室蘭やきとりをはじめ、野菜やつくねなど、丁寧に下ごしらえされた食材を炭火でじっくり焼き上げます。苫小牧で修業を積んだお店から譲り受けたタレは、室蘭の地で豚肉などの旨みが加わり、さらに進化しています。