そのべ さくら亭

そのべ さくら亭

皮の食感を生かす技で作られて、見た目にも美しい一品

大切な人と一緒に訪れたい老舗。一期一会のまごごろで、くつろぎのひとときをご提供。四季折々、彩り豊かな味わいを、心ゆくまで楽しめます。季節のコース料理が魅力。「ミシュラン北海道2012」でもオススメされました。クロソイは「要予約」。



クロソイのお刺身 800円

皮霜(かわしも)とよばれる、皮の方だけに熱湯をさっとかけて刺身にする技法で作られています。ドーム状に盛りつけられ、見た目にも美しい一品。皮のコリコリした食感を楽しめます。

おすすめメニュー



  • コース料理 5,000円~


  • クロソイのあら汁 800円

店舗情報

住所 〒050-0074 北海道室蘭市中島町2丁目24-18
TEL 0143-46-3018
営業時間 11:00~14:00
17:00~21:30 (LO 21:00)

定休日 日曜日 定休
座席 40席(40人)
駐車場 5~6台
Webサイト
アクセス JR 東室蘭駅西口から徒歩5分
道南バス ホテルサンルートから徒歩1分
42.352316141.018526

旬菜ダイニング 福わらい

旬菜ダイニング 福わらい

特製魚露ソースがクロソイを引き立てる

蘭西地区唯一の本格中国料理店。 お一人さまから家族連れまでご満足頂いております。



清蒸蘭曽以(クロソイの姿蒸し) 2,000~3,000円

室蘭を代表する魚、クロソイを広東料理の技法を以って、一匹まるごと丁寧に蒸し上げました。特製の魚露ソースと一緒にお楽しみください!できるかぎり室蘭近海でとれたものを使用します。鮮魚の為、「要予約」となります。

おすすめメニュー



  • 四川麻婆豆腐 880円


  • エビのチリソース煮 1,280円


  • 餃子 400円

店舗情報

住所 〒051-0011 北海道室蘭市中央町2丁目3-16
TEL 0143-22-7070
営業時間 ランチ 11:30~14:00(L.O 13:45)
ディナー 17:00~22:00(L.O F21:00 D21:30)

定休日 日曜日(12月は第二日曜日から営業)
座席 40席(40人)
駐車場 1台(商店街専用の駐車場もあり)
Webサイト
アクセス JR 室蘭駅から徒歩3分
道南バス 室蘭駅前から徒歩3分
その他 旧アーケード街
42.317055140.972282

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